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世界十大健康食品和十大垃圾食品

                                   

摘自——有機食品網


蕃茄——最健康食品之一(抗癌、清潔血液、降血糖、美白等等……不用多介紹了吧)

菠菜——最健康食品之二

菠菜是預防和治療夜盲癥及貧血的很好的食療菜。同時也是補充葉酸的代謝物來源。菠菜所含的葉酸能保證人的精神健康。如果5個月無法正常攝入葉酸,人會出現健忘、焦慮等癥狀。

菠菜被推崇為養顏佳品,與蘋果、胡蘿卜、脫脂牛奶、麥芽油、橙子、貝類、和白開水,同列為“十大養顏美膚食物”。從而,菠菜頗受渴求健美的人青睞。

花生——最健康食品之三

花生學名為落地花生又名長生果、長壽果、地果、唐人豆、落花生等。素有“中國堅果”、“田中之肉”美稱。其營養成分可與雞蛋、牛奶、肉類等相媲美。所以花生又被譽為“植物肉”。每日適合量,80-100克。

菜花——最健康食品之四

椰菜花屬十字花科植物甘藍族蔬菜,其故鄉原在西歐。亦稱菜花,亦稱椰菜、花椰菜等。有紫、綠、黃、白等品種,綠色菜花也叫西蘭花?;ㄇ嗖恕>G色較白色營養多一些。以紫色菜花市場最為走俏。

近來飲食界喊:西蘭花營養防病屬第一

藍莓——最健康食品之五

聯合國糧農組織列將藍莓列為人類的健康食品之一,被譽為“黃金漿果”。想要延年益壽的話,建議你多吃藍莓,多喝綠茶,和銀杏。

紫色的營養價值僅次于黑色,高于綠色、紅色、黃色、白色等各色食品。

燕麥——最健康食品之六

綠茶——最健康食品之七

紅葡萄——最健康食品之八

桂魚——最健康之九

大蒜——最健康之十

十大對身體最有害食品:

1松花蛋(含鉛)

2臭豆腐(損五臟之氣)

3味精(更不能加溫;最多用少量拌涼菜;影響生殖系統,懷孕時影響下一代)

4咸菜等腌制類(致癌)

5方便面(含防腐劑)

6葵花籽(影響肝功)

7豬肝(膽固醇過高)

8烤牛羊肉(致癌)

9腌菜泡菜積酸菜(致癌)

10油條等油炸類食品(損腎臟、腦細胞)


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